Рецепта: Спаначена салата с ягоди и фета

Най-важните факти накратко

• Свежо и цветно: салата от пресен спанак с ягоди, фета и леки ядки
• Леки и здравословни: идеални за лятото - питателни и бързи за приготвяне.
• Лесно за от глеждане: Меки съставки, мек вкус, лесни за дъвчене и храносмилане.

Преминете директно към рецептата

Плодовите салати с ягоди или пъпеш стават все по-популярни в Германия. Ягодите са един от най-популярните плодове в Германия - не само сред децата, но и сред много възрастни хора. Като компот, в сладкиши или просто с малко захар, почти всеки ги познава от детството. Нова, но добре поносима, е комбинацията им с меки спаначени листа и кремообразно сирене. Тази свежа салата напомня за класическите летни ястия, но остава лека и разнообразна.

Салатата от спанак с ягоди и фета е идеална за топлите дни - като лек обяд, цветна гарнитура за барбекю или лека закуска. Тя е популярна и когато апетитът е малък, тъй като изглежда свежа и вкусна и се консумира лесно. За лицата, полагащи грижи, салатата също така се приготвя бързо и лесно се разделя на по-малки порции - идеална за закуски или като леко основно ястие.

Може да ви хареса: Свежа лятна салата с диня.

Имате желание за грижи в Германия?

При нас ще се насладите на прозрачност и заплащане, обвързано с резултатите. Звучи добре? Регистрирайте се сега само в няколко стъпки.

Регистрирайте се сега

Рецепта: Спаначена салата с ягоди и фета

Лятна салата със свежи ягоди, нежен спанак, кремообразна фета и печени пекани. Нежна на вкус, красива на вид и бърза за приготвяне. Салатата се допълва от лек дресинг с мед и горчица.

Време за подготовка: 5 минути Мин.

Време за приготвяне: 5 минути Мин.

Общо време: 10 минути Мин.

Прибори за готвене

• 1 Нож
• 1 дъска за рязане
• 1 голяма купа за салата
• 1 малка чаша

Съставки 

За салатата:

• 100 g пресен бейби спанак
• 6 -8 зрели ягоди
• 50 г фета, натрошена
• 2 с.л. пекани, нарязани на едро

За дресинга:

• 1 чаена лъжичка мед
• 1 чаена лъжичка мека горчица
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 2 с.л. рапично олио или мек зехтин
• Щипка сол и черен пипер

Подготовка

За салатата:

• Измийте бейби спанака и го подсушете. Поставете го в голяма купа.
• Измийте ягодите, обелете ги и ги нарежете на четвъртинки.
• Натрошете на едро фетата с пръсти или с вилица.
• Запечете за кратко пекановите ядки в тиган без масло, докато станат ароматни.

За дресинга:

• За дресинга: Смесете добре меда, горчицата, ябълковия оцет, олиото, солта и пипера.
• Смесете внимателно всички съставки и залейте с дресинга непосредствено преди сервиране.

Категории Лека кухня, Безгрижна кухня, Летни рецепти, Вегетариански

Тази салата от спанак с ягоди и фета съчетава познати съставки със свежа комбинация, която се харесва и на малки, и на големи. Това е чудесен начин особено за възрастните хора да се насладят на разнообразна, лека храна - като основно ястие или като цветна гарнитура. По-традиционно немски рецепти можете да намерите тук!