Rețetă: Salată de spanac cu căpșuni și feta
Fructată, proaspătă și plină de culoare - această salată de spanac cu căpșuni și feta aduce vara în farfurie. Combinația de căpșuni dulci, frunze de spanac blând, feta cremoasă și nuci pecan crocante reprezintă o masă armonioasă și echilibrată. Salata este completată cu un dressing ușor cu miere și muștar, care completează perfect aroma. Datorită consistenței moi și a ingredientelor familiare, acest amestec este foarte bine primit și de persoanele în vârstă.
Cele mai importante fapte pe scurt
- Proaspătă și colorată: Salată de spanac proaspăt cu căpșuni, feta și nuci ușoare
- Ușoare și sănătoase: ideale pentru vară - hrănitoare și rapid de preparat.
- Ușor de îngrijit: Ingrediente moi, aromă ușoară, ușor de mestecat și digerat.
Salate de fructe în Germania - clasice pentru zilele calde
Salatele de fructe cu căpșuni sau pepene galben devin din ce în ce mai populare în Germania. Căpșunile sunt unul dintre cele mai populare fructe din Germania - nu numai la copii, ci și la mulți cetățeni în vârstă. Ca compot, în prăjituri sau pur și simplu cu puțin zahăr, aproape toată lumea le cunoaște din copilărie. Nouă, dar bine tolerată, este combinația lor cu frunze de spanac blând și brânză cremoasă. Această salată proaspătă amintește de mâncărurile clasice de vară, dar rămâne ușoară și variată.
Salata de spanac cu căpșuni și feta este perfectă pentru aceste ocazii
Salata de spanac cu căpșuni și feta este ideală pentru zilele călduroase, fie ca un prânz ușor, o garnitură colorată pentru un grătar sau o gustare. Este populară și atunci când apetitul este mic, deoarece arată proaspătă și delicioasă și este ușor de mâncat. Pentru îngrijitori, salata este, de asemenea, rapid de preparat și ușor de împărțit în porții mai mici - perfectă pentru gustări sau ca un fel principal ușor.
S-ar putea să vă placă și vouă: Salată proaspătă de vară cu pepene roșu.
Îngrijire de lux în Germania?
Cu noi veți experimenta transparența și plata în funcție de performanță. Sună bine? Atunci înregistrați-vă acum în doar câțiva pași.
Rețetă: Salată de spanac cu căpșuni și feta
Ustensile de gătit
- 1 cuțit
- 1 placă de tocat
- 1 bol mare pentru salată
- 1 ceașcă mică
Ingrediente
- 100 g baby spanac proaspăt
- 6 -8 căpșuni coapte
- 50 g feta, sfărâmată
- 2 linguri de nuci pecan, tocate grosier
- 1 linguriță miere
- 1 linguriță muștar ușor
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 2 lingură ulei de rapiță sau ulei de măsline blând
- Un vârf de cuțit de sare și piper
Pregătire
- Se spală spanacul mic și se scutură. Se pune într-un castron mare.
- Căpșunile se spală, se decojesc și se taie în patru.
- Feta se sfărâmă grosier cu degetele sau cu o furculiță.
- Nucile pecan se prăjesc scurt într-o tigaie fără ulei, până devin fragede.
- Pentru dressing: Se amestecă bine mierea, muștarul, oțetul de mere, uleiul, sarea și piperul.
- Se amestecă toate ingredientele cu grijă și se toarnă dressingul chiar înainte de servire.
Concluzie: vară plină de culoare pentru toate gusturile
Această salată de spanac cu căpșuni și feta combină ingrediente familiare cu o combinație proaspătă care se adresează atât tinerilor, cât și vârstnicilor. Este o modalitate excelentă pentru persoanele în vârstă, în special, de a se bucura de o masă variată și ușoară - fie ca fel principal, fie ca garnitură colorată. Mai multe rețete tradiționale rețete germane tradiționale pot fi găsite aici!